自己种肯定比市场买要便宜。1、是否为水泡的黄豆做出,干豆和湿豆的味道不一样，湿豆的豆腥味较小;豆腐坊的豆浆是湿豆做出的，我反而觉得外面卖的豆浆不如家里做的豆浆醇厚浓香,外面卖的豆浆怎么感觉掺了水,还放了香精，我用的是乡里大豆,不是超市买的大豆。要说生豆浆与熟豆浆的差异,用熟的黄豆制作的豆浆是不需要再二次加工煮熟的,而用生的黄豆做好的豆浆还需要倒入锅里煮沸后才能食用,口感上的区别。

原因一没煮沸:一般情况下,从豆浆机里磨出来的豆浆温度达不到100℃。可能有以下几个原因导致豆浆粉没有以前浓了:首先,可能是豆浆粉的质量问题,如果豆浆粉的品质不好,或者保存不当,就会影响其营养成分和稠度。这个是豆子磨的不够细腻的原因,如果你做过豆腐的话很容易就明白这个道理的,道理相同,磨的不够细的豆浆做出的豆腐也会少很多。

很高兴回答你的问题。对于豆浆,我曾经在现磨豆浆刚刚风靡的时候就介入了,是某一个地区现磨豆浆品类的先驱者,也是把豆浆变成除早餐外全天都会有人喝的饮品。自己磨的豆浆没有外面的好喝可能有以下几个原因:1。豆子的选择和处理:外面卖的豆浆通常会选择优质的黄豆,并且会进行特殊的处理,如浸泡、去皮等。说起这个我是深有体会,平时我们在外边吃的早点的那个豆浆几乎可以忽略,都不知道是什么东西。

大部分家庭家中都配有豆浆机,可惜80%的人磨出来味道,基本上都不自己想要的。现在的豆浆油条都是机器加工而成,小时候却不同。小时候的豆浆都是由石磨推成的。而且没有掺杂一点水分。而现在的豆浆绝大多数都是由机器打磨而成。黄豆用榨汁机很难磨得像豆浆机那样细,因为没有精磨器,再加上你自己煮的火候可能没掌握好,要细火慢熬的。

现在超市卖的九阳破壁机都是新款的,主要的区别它就是新款的功能特别多。虽然叫破壁机,也可以打豆浆，我这儿都是可以的。豆浆,我国传统饮品,它营养非常丰富,且易于消化吸收，但是你们有没有发现,家里的自磨豆浆,永远没有外面早餐店的好喝?都是用同一种原料黄豆做的。谢谢邀请!听起来,豆浆,豆汁,感觉就是一回事,其实口味相别甚远,当初我也认为豆汁就是豆浆,出差北京,随意点了豆汁,谁知端上来迎面而来的是一股泔水味。